Para una buena cata se tiene que seguir estos pasos:
Se hacen 6 columnas colocando las características de cada Te:
- Nombre del Te
- Forma de hoja seca
- Aroma
- Gusto
- Color de la infusión
- Hoja infusionada
A partir de estas características podeis ser unos buenos catadores e ir encontrando cada día un sabor, un aroma... prácticar, prácticar es la base. Vosotros podeis!!!
Salut y Te
Amigo del Te
8 de julio de 2010
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario