1- Anji bai cha 100º 4g
Forma de hoja antes de infusionarse: Delgada, estrecha, alargada, hoja entera y un poco torneada.Color de la infusión: Verde claro, transparente y límpio.Sabor: Dulce 1º, amargo al final.Hojas infusionadas: Hoja entera pequeña. 1r, 2º, 3er brote. Transparente amarilla.
2- Pai Mu Dan 100º 4g
Forma de la hoja antes de infusionarse: Hoja rota, irregular, oscura, clara y plateada.Olor: Humedad, floral y tostado.Color de la infusión: Naranja brillante.Sabor: Fuerte, herbacio.Hojas infusionadas: Hoja muy rota y poco homogénica.
3- Bai Hao Yin Zhen ´09 100º 4g
Forma de hoja antes de infusionarse: Hoja entera, estrecha, alargada, plateada con pelusilla.Olor: Suave.Color de la infusión: Rosado claro, brillante.Sabor: Suave, dulce, floral.
Hojas infusionadas: Hoja entera, verde claro.
4- Bai Hao yin zhen '10 100º 4g
Forma de hoja antes de infusionarse: Hoja entera mas grande que la del 2009, color plata brillante. Hoja mas gorda.Olor: Tostado mas suave que la del 2009.Color de la infusión: Naranja claro.Sabor: Suave, primero dulce i fuerte al final.Hojas infusionadas: Brote gordo, verde claro y tiene la 1ar i 2ª hoja.
5- Bai Hao Yin Zhen dessembre´09 100º 4g
Forma de hoja antes de infusionarse: Hoja entera, retorcida, pequeña, la mayoria oscura y algunas claras( color oro).Olor: Tostado floral.Color de la infusión: Rosado y naranja claro, brillante.Sabor: Fuerte detras del cuerpo astringente con sabor vegetal.Hojas infusionadas: Verde claro, brotes rotos.
Forma de hoja antes de infusionarse: Delgada, estrecha, alargada, hoja entera y un poco torneada.Color de la infusión: Verde claro, transparente y límpio.Sabor: Dulce 1º, amargo al final.Hojas infusionadas: Hoja entera pequeña. 1r, 2º, 3er brote. Transparente amarilla.
2- Pai Mu Dan 100º 4g
Forma de la hoja antes de infusionarse: Hoja rota, irregular, oscura, clara y plateada.Olor: Humedad, floral y tostado.Color de la infusión: Naranja brillante.Sabor: Fuerte, herbacio.Hojas infusionadas: Hoja muy rota y poco homogénica.
3- Bai Hao Yin Zhen ´09 100º 4g
Forma de hoja antes de infusionarse: Hoja entera, estrecha, alargada, plateada con pelusilla.Olor: Suave.Color de la infusión: Rosado claro, brillante.Sabor: Suave, dulce, floral.
Hojas infusionadas: Hoja entera, verde claro.
4- Bai Hao yin zhen '10 100º 4g
Forma de hoja antes de infusionarse: Hoja entera mas grande que la del 2009, color plata brillante. Hoja mas gorda.Olor: Tostado mas suave que la del 2009.Color de la infusión: Naranja claro.Sabor: Suave, primero dulce i fuerte al final.Hojas infusionadas: Brote gordo, verde claro y tiene la 1ar i 2ª hoja.
5- Bai Hao Yin Zhen dessembre´09 100º 4g
Forma de hoja antes de infusionarse: Hoja entera, retorcida, pequeña, la mayoria oscura y algunas claras( color oro).Olor: Tostado floral.Color de la infusión: Rosado y naranja claro, brillante.Sabor: Fuerte detras del cuerpo astringente con sabor vegetal.Hojas infusionadas: Verde claro, brotes rotos.
